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Diet-et-delices

Di?t?ticienne, je publie chaque jour une recette sal?e ou sucr?e accompagn?e d'astuces et de conseils di?t?tiques !

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10 février 2017

Soupe mexicaine aux maïs et poivrons

Pour 4 personnes    Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes   Ingrédients : – 400 g de poivrons – 1 boîte de 340 g de maïs – 1…

08 février 2017

Cocotte lutée de dinde aux saveurs asiatiques

Pour 4 personnes   Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 + 20 minutes   Ingrédients : – 350 g de filets de dinde – 350 g de champign…

07 février 2017

Coeur au foie gras

Pour 2 Personnes Temps de préparation : 5 minutes   Ingrédients :  – 30 g de foie gras – 2 tranches de pain de mie sans croûte – 20 g de confiture de…

06 février 2017

Ayam – concours, voyage à Singapour

Ayam fête ses 125 ans ! et pour l’occasion, Ayam vous propose un superbe cadeau : un voyage culinaire à Singapour ! Pour participer, c’est très simpl…

05 février 2017

Gratin d’endives au jambon à la béchamel légère

Pour 2 personnes   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes + 20 minutes   Ingrédients :  – 4 endives – 4 tranches de jambon bl…

03 février 2017

Chou fleur entier au curry et sésame, cuit au four

Pour 4 personnes   Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 1h30   Ingrédients :  – 1 chou-fleur – 2 cuillères à soupe d’huile de sésame (…

01 février 2017

Crêpes cacaotées aux fruits frais

Pour 4 crêpes   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 2 minutes par crêpes   Ingrédients :  – 4 crêpes cacaotées – 1/2 mangue – 2 bana…

31 janvier 2017

Crêpes au jambon ibérique

Pour 2 crêpes   Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes   Ingrédients : – 2 grandes crêpes – 2 tranches de jambon ibérique (Oli…

29 janvier 2017

Poêlée de céleri branche aux épices

Pour 2 personnes   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes   Ingrédients : – 200 g de céleri branche – 1 échalote – 1 gousse …

27 janvier 2017

Pâte à crêpes cacaotée

Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 1 à 2 heures Temps de cuisson : 5 minutes   Ingrédients : – 150 g de farine – 300…

25 janvier 2017

Gaufres liégeoises aux pralines roses

Pour 18 gaufres   Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 2h Temps de cuisson : 3 minutes par fournée   Ingrédients :  – 500 g de farine –…

23 janvier 2017

Poêlée de fenouil aux agrumes

Pour 2 personnes   Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 + 10 minutes   Ingrédients :  – 2 bulbes de fenouil – 1 orange – 1 citron – …

22 janvier 2017

Choux de Bruxelles au vinaigre balsamique et au miel

Pour 4 personnes   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 + 20 minutes   Ingrédients : – 400 g de choux de Bruxelles – 1 cuillère à s…

20 janvier 2017

Purée à l’ail confit

Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : – 500 g de pommes de terre – 5 g de beurre – 10 ml de …

18 janvier 2017

Wok de nouilles chinoises aux crevettes, légumes et épices

Pour 2 personnes   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes   Ingrédients : – 130 g nouilles chinoises – 100 g de queues de cr…

16 janvier 2017

Flan au brocoli

Pour 4 personnes   Temps de préparation : 8 minutes Temps de cuisson : 5 + 15 minutes   Ingrédients :  – 300 g de bouquets de brocoli – 3 oeufs – 100…

15 janvier 2017

AZ Boutique

AZ boutique vous propose un large choix en art de la table et en matériel de cuisine. Vous pouvez notamment y retrouver : – de la vaisselle : assiett…

13 janvier 2017

Champignons farcis à la viande hachée

Pour 3 personnes   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes   Ingrédients :  – 6 gros champignons de Paris frais – 100 g de vi…

11 janvier 2017

Hasselback potatoes : pommes de terre au four à la suédoise

Pour 4 personnes Temps de préparation : 8 minutes Temps de cuisson : 45 minutes   Ingrédients : – 8 pommes de terre – 3 cuillères à soupe d’huile d’o…

09 janvier 2017

Le petit carré de chocolat

Société familiale, le Petit Carré de Chocolat propose des chocolats grand cru créé et produit en France. Jean-Jacques Etchepare, Maître artisan, crée…