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Petit Bec Gourmand

Food Blogeuse mariée et maman, j'adore la cuisine, enfin surtout les gâteaux, la pâtisserie, les petits gâteaux du Tea Time. Quelques recettes salées, mais je suis plus à l'aise avec mon bec sucré ;) Adepte du HOME COOKING et des produits de saisons. J'aime prendre le temps de photographier mes recettes car pour donner envie de l'essayer, il faut que les photos soient jolies et qu'elles parlent d'elles-même.

www.petitbecgourmand.com


10 février 2017

Semoule de Chou-Fleur aux épices douces & Coriandre

Une version originale pour ce légume de saison qu'est le chou-fleur, parfumé aux épices douces et coriandre fraîche.Le chou-fleur est un des légumes …

08 février 2017

“ L'Angélique”, le nouveau cidre BIO de SASSY

Douceur & Finesse sont les maîtres mots de cette création BIO !J'ai reçu il y a quelques semaines, “l'Angélique” la toute nouvelle création Cidre BIO…

08 février 2017

Gaufres liégeoises

Pour Mardi-Gras, je vous propose ces délicieuses “Gaufres Liègeoises” que vous pourrez napper de sauce chocolat, de confiture, de miel, saupoudrer de…

07 février 2017

Salade de fruits frais au sirop de citron

Un dessert frais et léger  avec les fruits de saison que nous trouvons sur les étals des marchés.Sans sucres ajoutés, le sirop est réalisé avec le ci…

06 février 2017

Verrines “Puits d'Amour Toujours..... ”

Ces “Puits d'AMOUR Toujours” vont vous faire fondre le jour de la St Valentin (ou un autre jour car heureusement que nous n'attendons pas ce jour dit…

04 février 2017

Choux à la crème

De simples “Choux à la crème” pour un weekend pluvieux qui nous donne envie de “FOOD COCOONING”.Pour un effet plus gourmand, j'ai disposé un carré de…

04 février 2017

Crème Pâtissière à la Vanille “Sans gluten”

Une Crème pâtissière allégée et SANS GLUTEN pour le bonheur gourmand de tous. Une recette allégée par la présence de maïzena sans gluten à la place d…

30 janvier 2017

Wok de Porc & Nouilles Sauce Soja-Sésame

Un délicieux Wok de porc, de "nouilles en nid", de légumes croquants et d'une Sauce Soja Sésame  (reçue dans la DEGUSTABOX du mois de Janvier).Pour c…

29 janvier 2017

Les Tuiles au Amandes SO Crispyyyyyy !!!!

 Les Tuiles aux amandes est un vrai goûter d'enfance, leur finesse, le craquant du biscuit aux amandes, cette délicieuse odeur de petit biscuit c'est…

26 janvier 2017

Les Crêpes légères et moelleuses à la Bière

Je vous propose une nouvelle recette de Crêpes mais cette fois-ci à la bière du Nord (la Bière des 3 Monts).La bière rend les crêpes tellement plus l…

26 janvier 2017

Les Crêpes à la Bière

Je vous propose une nouvelle recette de Crêpes mais cette fois-ci à la bière du Nord (la Bière des 3 Monts).La bière rend les crêpes tellement plus l…

25 janvier 2017

Tarte aux Pommes, Crème Amandin au caramel et Crumble noisettes

Une gourmandise à ne pas rater en ce mercredi, une délicieuse et craquante "Tarte aux Pommes, Crème Amandin au Caramel et Crumble noisettes".J'ai vou…

24 janvier 2017

Minestrone d'Hiver aux petits légumes (végétarien)

Les températures sont encore à la baisse et on a bien besoin de se réchauffer avec une bonne soupe complète et mon Minestrone aux petits légumes est …

24 janvier 2017

DEGUSTABOX “Hivernal” de Janvier

La première DEGUSTABOX "Hivernale" de l'année est arrivée !!!Elle contient ce mois-ci 18 produits en totalité (je compte aussi les produits en double…

21 janvier 2017

Crêpes légères à la Confiture de Kumquat

La Chandeleur est le 2 Février alors je vous ai concocté une recette de Crêpes légères et moelleuses à la fois.D'après les traditions, la Chandeleur …

21 janvier 2017

Cookies Praliné chocolat & Trio Chunks choco

 Hummm les bons Cookies au bon goût de praliné chocolat et chunks aux 3 chocolats, une pure gourmandise à ne pas louper !Ingrédients: ( cookies)_ 60g…

20 janvier 2017

Penne Complets à la truite fumée et crème de betterave “QUI TOQUE”

Un plat de Penne complets original haut en couleur, ce plat est légèrement sucré par la betterave et adoucit par le yaourt.C'est la 4 ème recette du …

19 janvier 2017

“LIONSHOME”, mon p'tit coin de paradis

Je vous parle aujourd'hui d'un super site que je viens de trouver: “LIONSHOME”, il va vous simplifié la vie, enfin surtout gagner un gain de temps lo…

16 janvier 2017

FOOD MAGAZINES du moment...

J'aime beaucoup les magazines Food, on y découvre les nouvelles tendances culinaires, des recettes, les nouveaux ustensiles de cuisine, les voyages c…

12 janvier 2017

Wok de légumes au gingembre et au sésame “QUI TOQUE”

Un Wok de légumes aux notes asiatiques apportées par  le gingembre, les graines de sésame et la sauce soja.Pour rester dans la légèreté du plat, on p…